Paulaner Brauerei Gruppe GmbH & Co. KGaA

Operations

• Optimization and further development of production processes
• Actively driving improvement initiatives within the KVP (continuous improvement) process
• Introducing and embedding new processes and methods within the Supply Chain organization
• Developing strategies for process and interface optimization
• Systematically identifying optimization potentials to improve operational KPIs using Lean methods
• Initiating and monitoring data-driven decision processes to measure improvements and identify optimization opportunities
• Transferring knowledge and supporting the practical implementation of improvement measures
• Cross-departmental collaboration to solve problems, share best practices, and promote continuous improvement

Operational Excellence Manager

Manager

• Verantwortung für die strategische Planung und operative Umsetzung aller Aktivitäten im Bereich Facility
• Führung und Entwicklung des Facility-Teams
• Planung, Koordination und Überwachung von Instandhaltungs- und Reparaturarbeiten
• Verantwortung für die Einhaltung von Sicherheits-, Umwelt- und Gesundheitsstandards
• Optimierung der Betriebskosten durch effizientes Ressourcenmanagement
• Koordination von externen Dienstleistern und Fremdfirmen
• Berichterstattung an die Betriebsleitung
• Erfassung und Strukturierung aller relevanten Liegenschaften des Standortes
• Kostenmanagement im Rahmen der Gebäudeinstandhaltung
• Weiterentwicklung der Unternehmenssicherheit und des Brandschutzkonzeptes
• Erarbeitung von Energie- und Wassereinsparmaßnahmen
• Sicherstellung der Gebäudehygiene in Zusammenarbeit mit externen Dienstleistern
• Verantwortung von Projekten im Bereich Gebäude- und Straßenbau und bauliche Infrastruktur (Wasser, Abwasser)
• Planung und Organisation von Wartungsmaßnahmen an Brandschutz- und Gebäudetechnik

Leiter Facility Management

Human Resources

• You will support us with administrative tasks across the entire HR portfolio
• You will take on exciting responsibilities in Learning & Development and help plan and implement training seminars for our employees and managers
• You can take ownership of small projects and put your ideas into practice
• Together with us, you will help make the company's digital HR processes more efficient and modern

HR Intern

QA Engineer

• Assist with monitoring and ensuring compliance with our quality standards
• Evaluate and interpret chemical-technical analyses
• Prepare and process chemical-technical samples from all areas of production
• Perform various analyses according to MEBAK, e.g., water, malt and wort analyses
• Determine and measure final attenuation levels and fermentation by-products
• Conduct beer analyses in the filtration and packaging/filling areas

Operational Excellence Manager

Leiter Facility Management

HR Intern

Intern – Quality Assurance, Laboratory