Meliá Hotels International

Gerente de Restaurantes

Meliá Hotels International

full-time

Posted on:

Location Type: Office

Location: Cancún • Mexico

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Job Level

Junior

About the role

  • Organiza la operativa de los restaurantes para garantizar la calidad en el servicio ofrecido al cliente.
  • Conocer de la implantación de la metodología del restaurante (productos, pedidos, estándares de servicio).
  • Dar seguimiento de los productos del restaurante en el hotel.
  • Dar seguimiento de comentarios en RRSS, Review pro y seguimiento y planes de acción.
  • Realizar los procedimientos de Inventario.

Requirements

  • Titulación universitaria, preferiblemente Turismo u Hostelería, o similar.
  • Inglés avanzado.
  • Experiencia mínima de 1 año como Restaurant Manager o dirigiendo equipo.
  • Capacidad de trabajo en equipo, orientación al servicio, Calidad y profesionalidad.
Benefits
  • My MeliáRewards: Participa en nuestro exclusivo programa de fidelidad, disfrutando de beneficios y ventajas únicas.
  • My MeliáBenefits: Aprovecha la retribución flexible y descuentos exclusivos en una amplia variedad de productos y servicios, promoviendo un estilo de vida activo y saludable.
Applicant Tracking System Keywords

Tip: use these terms in your resume and cover letter to boost ATS matches.

Hard Skills & Tools
gestión de restaurantesprocedimientos de inventariometodología del restauranteseguimiento de productosanálisis de comentarios en RRSSplanes de acción
Soft Skills
trabajo en equipoorientación al serviciocalidadprofesionalidad
Certifications
titulación universitaria en Turismotitulación universitaria en Hostelería