LUCANGELI

Human Resources

• Represent Lucangeli in the field, from Cannes to Aix-en-Provence.
• Develop the HoReCa and fine grocery client portfolio.
• Prospect: grow the customer base in the assigned territory.
• Organize a smart, strategic sales route and call plan.
• Become an expert in our market and chefs' needs.
• Manage and support a sales representative in a work-study/apprenticeship program.
• Ensure clear reporting in our CRM and collaborate with the rest of the team.
• Build strong relationships with each client: active listening, advisory, responsiveness.
• Organize tastings in fine grocery stores and restaurants to boost sales.
• Be proactive in proposing improvements to commercial tools and sharing customer feedback.
• Promote new products and concepts.

Field Sales Manager, Fine Grocery

• Incarner Lucangeli sur le terrain sur le secteur Cannes–Aix-en-Provence
• Développer le portefeuille client CHR et épiceries fines (chefs, restaurants gastronomiques, hôtels, épiceries fines)
• Prospection et organisation d’un plan de tournée stratégique
• Devenir expert(e) du marché et des besoins des chefs
• Manager et accompagner directement un commercial en alternance couvrant Antibes–Menton
• Assurer un reporting clair sur le CRM et collaborer avec l’équipe
• Fidéliser les clients par écoute, conseil et réactivité
• Organiser des dégustations en épicerie/restaurant pour booster les ventes
• Proposer des outils commerciaux et retours clients, promouvoir nouveautés et personnalisation de bouteilles
• Représenter la marque sur salons professionnels, événements culinaires et dégustations
• Présenter un reporting à la fondatrice (responsable directe)

Field Sales Manager, Fine Grocery

Manager commercial terrain, CHR et épicerie fine