Klüh Service Management GmbH

Betriebsleiter Catering – familienfreundliche Arbeitszeiten, Wochenenden frei

Klüh Service Management GmbH

full-time

Posted on:

Location Type: Office

Location: Marl • Germany

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Job Level

Junior

About the role

  • Du erstellst den Speiseplan und führst Bestellungen aus
  • Du kreierst mit Deinem Team das Mittagessen und die Zwischenverpflegung
  • Du planst den Personaleinsatz und führst und entwickelst Dein Team
  • Du sorgst für Kunden- und Gästezufriedenheit und steigerst dadurch Umsatz und Ergebnis
  • Du verantwortest die Einhaltung der HACCP-Vorschriften
  • Du bist Ansprechpartner für unseren Kunden und die Gäste

Requirements

  • Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d)
  • Du besitzt Berufserfahrung in operativer Leitungsfunktion (z.B. als Küchenleitung)
  • Du verfügst über Erfahrung in der Analyse von betriebswirtschaftlichen Kennzahlen, damit Du immer die richtigen Maßnahmen für Deinen Betrieb ableiten kannst
  • Du kommunizierst schriftlich und mündlich sehr gut auf Deutsch, um Dich mit Deinem Team und dem Kunden ohne Probleme verständigen zu können
  • Du hast einen KFZ-Führerschein, um den Betrieb ohne Probleme zu erreichen, weil die Anbindung durch den ÖPNV nicht gut ist
Benefits
  • Familienfreundliche Arbeitszeiten (Mo. - Fr. zwischen 06:00 - 15:00 Uhr, Wochenende & Feiertage frei)
  • Unbefristeter Arbeitsvertrag
  • 30 Tage Urlaub
  • Urlaubs- und Weihnachtsgeld nach einem Jahr Betriebszugehörigkeit
  • Stellung der Berufsbekleidung inkl. Reinigung
  • Weiterbildungsangebote in unserer hausinternen, TÜV-zertifizierten Klüh-Akademie, z.B. Leadership-Programm, Personalführung, Catering-Fachseminare wie Weiterqualifizierung zum kfm. Bereichsleiter, Rhetorikkurse und zig weitere fachbezogene oder -übergreifende Schulungen
  • Klüh-Rente - überdurchschnittlicher Arbeitgeberzuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge
  • Einkaufsvorteile bei über 700 namhaften Markenshops (z. B. Sky, Adidas, Lieferando, H&M ...)
  • JobRad - Steuerbegünstigtes Fahrradleasing zur privaten Nutzung
  • Vergünstigte FitX-Mitgliedschaft deutschlandweit ohne Anmeldegebühr
Applicant Tracking System Keywords

Tip: use these terms in your resume and cover letter to boost ATS matches.

Hard Skills & Tools
SpeiseplanerstellungBestellungen ausführenKüchenleitungAnalyse betriebswirtschaftlicher KennzahlenHACCP-Vorschriften
Soft Skills
TeamführungKunden- und GästezufriedenheitKommunikationsfähigkeit
Certifications
abgeschlossene Ausbildung als Koch