casualfood GmbH

IT Support

• As IT Manager (m/f/d), you will take responsibility for the strategic and operational direction of our entire IT function.
• Together with executive management, the business units and our Swiss parent company ORIOR AG, you will ensure our IT infrastructure is stable, secure and future-proof.
• You will lead and coordinate company-wide IT and digitalization projects — from system implementations to new site openings — successfully.
• You will continuously ensure IT security, data protection and compliance with applicable regulations.
• You will further develop the internal IT department, provide professional leadership to the team and continuously optimise IT operations and processes.

IT Manager

Manager

• Motivation, Führung, Training und gemeinsame Zeit
• Entwicklung der Sortimente und der Menükarte des Restaurants
• Einhaltung von Arbeitsabläufen, gesetzlichen Vorgaben und Casualfood Standards
• Erstellung von Dienstplänen und der Inventur

Restaurant Manager

• Du motivierst, trainierst und stärkst Dein Team, bist Mentor:in und Vorbild in einem.
• Du bringst frischen Wind in unsere Menükarten und Sortimente und sorgst dafür, dass wir am Flughafen BER in Berlin-Schönefeld immer einen Schritt voraus sind.
• Ob Arbeitsabläufe, gesetzliche Vorgaben oder unsere Casualfood-Standards – Du sorgst dafür, dass alles wie am Schnürchen läuft.
• Dienstpläne, Inventuren und das gewisse Händchen fürs Detail gehören für Dich als Outlet Manager (m/w/d) zu Deinem Repertoire.
• Mit Deiner Persönlichkeit ziehst Du sowohl Gäste als auch Kolleg:innen in Deinen Bann – am Flughafen BER bist du der Dreh- und Angelpunkt.

Outlet Manager

• You support the Outlet Manager (m/f/d) in daily operational activities
• You ensure that day-to-day operations run smoothly
• You support your team with energy and dedication, promote each individual, and lead by example through your commitment
• You bring fresh ideas to our offering with your sense for trends and quality
• You maintain oversight of efficient processes, legal requirements, and Casualfood standards
• You demonstrate organizational skills in staff scheduling, inventory management, and coordination with the Outlet Manager
• You create a pleasant environment for guests and colleagues with your positive demeanor and hands-on mentality

Deputy Outlet Manager

• Gesamtverantwortung für die gastronomischen Standorte am Flughafen Stuttgart
• Strategische Steuerung durch Entwicklung standortspezifischer Geschäftsstrategien
• Planung von Budgets und Steuerung der Performance
• Verantwortung für Umsatz, Kosten und Ergebnis
• Führung und Teamentwicklung eines Führungsteams auf Augenhöhe
• Sicherstellung reibungsloser Abläufe unter Einhaltung gesetzlicher Vorgaben und Unternehmensstandards
• Enge Zusammenarbeit mit HR, Finance, Qualitätsmanagement und weiteren zentralen Bereichen
• Standortspezifische Entwicklungen durch Erkennung von Markt- und Gästetrends

General Manager

• Overall responsibility for our food & beverage locations at Berlin Brandenburg Airport (BER).
• Strategic management and development of location-specific business strategies.
• Budget planning and performance management.
• Lead a management team with a collaborative approach and drive team development.
• Ensure smooth operations while complying with all legal requirements and company standards.
• Close cooperation with HR, Finance and other central functions.
• Identify operational opportunities as well as market and guest trends.