Cocinero/a
Aramark
full-time
Posted on:
Location Type: Office
Location: Las Palmas • Spain
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About the role
- La persona de preparación de alimentos es responsable de ayudar a cocineros/as, chefs o gerentes de servicios alimentarios preparando ingredientes para recetas y realizando otras tareas de preparación y servicio de alimentos.
- Debe preparar los alimentos de acuerdo con las recetas y las directrices de producción, respetando al mismo tiempo los procedimientos de seguridad alimentaria, manipulación de alimentos e higiene.
- Las funciones y responsabilidades esenciales del puesto pueden variar según la ubicación de Aramark en función de los requisitos del cliente y las necesidades empresariales.
Requirements
- Se requiere experiencia previa en la preparación de alimentos.
- Conocimiento de diversos métodos de preparación de alimentos, manejo adecuado de cuchillo y regulaciones de seguridad alimentaria como el correcto manejo de los alimentos, limpieza y almacenamiento.
- Debe ser capaz de obtener la certificación necesaria de seguridad alimentaria.
- Demostrar habilidades básicas de cálculo.
- Demostrar habilidades interpersonales y de comunicación, tanto escritas como verbales.
Benefits
- No toleramos la discriminación por raza, color, religión, orígen, edad, sexo, género, embarazo, discapacidad, orientación sexual, identidad de género, información genética ni cualquier otra característica de las personas que trabajan con nosotros.
Applicant Tracking System Keywords
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Hard skills
preparación de alimentosmétodos de preparación de alimentosmanejo adecuado de cuchilloregulaciones de seguridad alimentariamanipulación de alimentoslimpiezaalmacenamientocálculo básico
Soft skills
habilidades interpersonalescomunicación escritacomunicación verbal
Certifications
certificación de seguridad alimentaria