Insight Value

Gerente Operacional, Perfil Restaurateur, Formação Gastronomica

Insight Value

contract

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Location Type: Office

Location: Rio de Janeiro • 🇧🇷 Brazil

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Salary

💰 R$6,000 per month

Job Level

Mid-LevelSenior

About the role

  • Publicar Vaga Afiliados ❌ Vagas que Você Ocultou ⭐️ Vagas Salvas ✅ Vagas Candidatadas Conta Insight Value Site LinkedIn Todas as Vagas Consultoria empresarial A Insight Value é uma plataforma de recrutamento com sede no Brasil, focada no setor de food service (foodservice), operando como um quadro de empregos chamado RHFOOD. Ela conecta empregadores e candidatos por meio de um sistema de correspondência e busca de currículos impulsionado por IA, oferece consultoria de RH e suporte de pessoal adaptados às operações de foodservice, e mantém um grande banco de dados de candidatos cadastrados e usuários do setor em todo o Brasil. 1 - 10 funcionários Fundada em 2019 🎯 Recrutamento 👥 RH Tech Gerente Operacional - Perfil Restaurateur | Zona Sul | R$ 6K - Disponibilidade de horário - Residir nas proximidades | Formação Gastronômica 1 minuto atrás 🏢 Rio de Janeiro – Presencial 💵 R$6.000 / ano ⏳ Contrato/Temporário 🟡 Pleno 🟠 Sênior 👔 Gerente Candidatar-se Check Resume Score ☆ Salvar ☑️ Marcar como candidatado ❌ Ocultar Reportar problema Descrição
  • Gerir a operação do restaurante, incluindo salão, bar, cozinha e retaguarda
  • Atuar com perfil hands-on (olho do dono) e foco comercial
  • Conduzir compras e controlar estoque
  • Gerir processos, atendimento e conferência de caixa
  • Elaborar e analisar DRE e relatórios financeiros
  • Liderar e gerir pessoas; coordenar eventos e relacionamento no universo gastronômico 🎯 Requisitos
  • Experiência em compras
  • Gestão de restaurante
  • Perfil comercial e de operações (restaurateur)
  • Experiência em operação de salão, bar, cozinha e retaguarda
  • Experiência em processos e gestão
  • Conferência de caixa
  • Gestão de DRE
  • Excel e análise de relatórios
  • Estabilidade em carteira; experiência comprovada em carteira
  • Disponibilidade de horário
  • Residir nas proximidades
  • Formação gastronômica preferencial 🏖️ Benefícios
  • Refeição no local
  • Transporte Candidatar-se 📊 Pontuação do Currículo Envie seu currículo para ver se ele passa pelas ferramentas de rejeição automática usadas por recrutadores Check Resume Score Vagas Similares Gerente Executivo 4 dias atrás Sólides 501 - 1000 Site LinkedIn Todas as Vagas Liderar implantação de ERP e operações de importação para importadora de vending machines. Gerenciar equipes técnica, comercial e administrativa e grandes contas internacionalmente. 🏢 Rio de Janeiro – Presencial 💵 R$10.000 / ano ⏳ Contrato/Temporário 🟡 Pleno 🟠 Sênior 👔 Gerente Ver Mais Vagas de Gerente Desenvolvido por Lior Neu-ner. Adoraria receber seu feedback — entre em contato por DM ou pelo e-mail support@remoterocketship.com Buscar Buscar vagas por cargo Buscar vagas por stack tecnológico Vagas remotas tempo-integral Vagas remotas meio-periodo Vagas remotas contrato-temporario Vagas remotas estagio Vagas Populares Vagas remotas de analista de dados Vagas remotas de DevOps Vagas remotas de assistente executivo Vagas remotas de designer de produto Vagas remotas de engenheiro de QA Vagas remotas de recrutador Vagas remotas de vendas Vagas remotas de SDR Vagas remotas de engenheiro de software Vagas remotas de pesquisador UX Recursos Publicar vaga Afiliados Política de privacidade e termos de serviço

Requirements

  • Publicar Vaga Afiliados ❌ Vagas que Você Ocultou ⭐️ Vagas Salvas ✅ Vagas Candidatadas Conta Insight Value Site LinkedIn Todas as Vagas Consultoria empresarial A Insight Value é uma plataforma de recrutamento com sede no Brasil, focada no setor de food service (foodservice), operando como um quadro de empregos chamado RHFOOD. Ela conecta empregadores e candidatos por meio de um sistema de correspondência e busca de currículos impulsionado por IA, oferece consultoria de RH e suporte de pessoal adaptados às operações de foodservice, e mantém um grande banco de dados de candidatos cadastrados e usuários do setor em todo o Brasil. 1 - 10 funcionários Fundada em 2019 🎯 Recrutamento 👥 RH Tech Gerente Operacional - Perfil Restaurateur | Zona Sul | R$ 6K - Disponibilidade de horário - Residir nas proximidades | Formação Gastronômica 1 minuto atrás 🏢 Rio de Janeiro – Presencial 💵 R$6.000 / ano ⏳ Contrato/Temporário 🟡 Pleno 🟠 Sênior 👔 Gerente Candidatar-se Check Resume Score ☆ Salvar ☑️ Marcar como candidatado ❌ Ocultar Reportar problema Descrição
  • Gerir a operação do restaurante, incluindo salão, bar, cozinha e retaguarda
  • Atuar com perfil hands-on (olho do dono) e foco comercial
  • Conduzir compras e controlar estoque
  • Gerir processos, atendimento e conferência de caixa
  • Elaborar e analisar DRE e relatórios financeiros
  • Liderar e gerir pessoas; coordenar eventos e relacionamento no universo gastronômico 🎯 Requisitos
  • Experiência em compras
  • Gestão de restaurante
  • Perfil comercial e de operações (restaurateur)
  • Experiência em operação de salão, bar, cozinha e retaguarda
  • Experiência em processos e gestão
  • Conferência de caixa
  • Gestão de DRE
  • Excel e análise de relatórios
  • Estabilidade em carteira; experiência comprovada em carteira
  • Disponibilidade de horário
  • Residir nas proximidades
  • Formação gastronômica preferencial 🏖️ Benefícios
  • Refeição no local
  • Transporte Candidatar-se 📊 Pontuação do Currículo Envie seu currículo para ver se ele passa pelas ferramentas de rejeição automática usadas por recrutadores Check Resume Score Vagas Similares Gerente Executivo 4 dias atrás Sólides 501 - 1000 Site LinkedIn Todas as Vagas Liderar implantação de ERP e operações de importação para importadora de vending machines. Gerenciar equipes técnica, comercial e administrativa e grandes contas internacionalmente. 🏢 Rio de Janeiro – Presencial 💵 R$10.000 / ano ⏳ Contrato/Temporário 🟡 Pleno 🟠 Sênior 👔 Gerente Ver Mais Vagas de Gerente Desenvolvido por Lior Neu-ner. Adoraria receber seu feedback — entre em contato por DM ou pelo e-mail support@remoterocketship.com Buscar Buscar vagas por cargo Buscar vagas por stack tecnológico Vagas remotas tempo-integral Vagas remotas meio-periodo Vagas remotas contrato-temporario Vagas remotas estagio Vagas Populares Vagas remotas de analista de dados Vagas remotas de DevOps Vagas remotas de assistente executivo Vagas remotas de designer de produto Vagas remotas de engenheiro de QA Vagas remotas de recrutador Vagas remotas de vendas Vagas remotas de SDR Vagas remotas de engenheiro de software Vagas remotas de pesquisador UX Recursos Publicar vaga Afiliados Política de privacidade e termos de serviço
Benefits
  • Publicar Vaga Afiliados ❌ Vagas que Você Ocultou ⭐️ Vagas Salvas ✅ Vagas Candidatadas Conta Insight Value Site LinkedIn Todas as Vagas Consultoria empresarial A Insight Value é uma plataforma de recrutamento com sede no Brasil, focada no setor de food service (foodservice), operando como um quadro de empregos chamado RHFOOD. Ela conecta empregadores e candidatos por meio de um sistema de correspondência e busca de currículos impulsionado por IA, oferece consultoria de RH e suporte de pessoal adaptados às operações de foodservice, e mantém um grande banco de dados de candidatos cadastrados e usuários do setor em todo o Brasil. 1 - 10 funcionários Fundada em 2019 🎯 Recrutamento 👥 RH Tech Gerente Operacional - Perfil Restaurateur | Zona Sul | R$ 6K - Disponibilidade de horário - Residir nas proximidades | Formação Gastronômica 1 minuto atrás 🏢 Rio de Janeiro – Presencial 💵 R$6.000 / ano ⏳ Contrato/Temporário 🟡 Pleno 🟠 Sênior 👔 Gerente Candidatar-se Check Resume Score ☆ Salvar ☑️ Marcar como candidatado ❌ Ocultar Reportar problema Descrição
  • Gerir a operação do restaurante, incluindo salão, bar, cozinha e retaguarda
  • Atuar com perfil hands-on (olho do dono) e foco comercial
  • Conduzir compras e controlar estoque
  • Gerir processos, atendimento e conferência de caixa
  • Elaborar e analisar DRE e relatórios financeiros
  • Liderar e gerir pessoas; coordenar eventos e relacionamento no universo gastronômico 🎯 Requisitos
  • Experiência em compras
  • Gestão de restaurante
  • Perfil comercial e de operações (restaurateur)
  • Experiência em operação de salão, bar, cozinha e retaguarda
  • Experiência em processos e gestão
  • Conferência de caixa
  • Gestão de DRE
  • Excel e análise de relatórios
  • Estabilidade em carteira; experiência comprovada em carteira
  • Disponibilidade de horário
  • Residir nas proximidades
  • Formação gastronômica preferencial 🏖️ Benefícios
  • Refeição no local
  • Transporte Candidatar-se 📊 Pontuação do Currículo Envie seu currículo para ver se ele passa pelas ferramentas de rejeição automática usadas por recrutadores Check Resume Score Vagas Similares Gerente Executivo 4 dias atrás Sólides 501 - 1000 Site LinkedIn Todas as Vagas Liderar implantação de ERP e operações de importação para importadora de vending machines. Gerenciar equipes técnica, comercial e administrativa e grandes contas internacionalmente. 🏢 Rio de Janeiro – Presencial 💵 R$10.000 / ano ⏳ Contrato/Temporário 🟡 Pleno 🟠 Sênior 👔 Gerente Ver Mais Vagas de Gerente Desenvolvido por Lior Neu-ner. Adoraria receber seu feedback — entre em contato por DM ou pelo e-mail support@remoterocketship.com Buscar Buscar vagas por cargo Buscar vagas por stack tecnológico Vagas remotas tempo-integral Vagas remotas meio-periodo Vagas remotas contrato-temporario Vagas remotas estagio Vagas Populares Vagas remotas de analista de dados Vagas remotas de DevOps Vagas remotas de assistente executivo Vagas remotas de designer de produto Vagas remotas de engenheiro de QA Vagas remotas de recrutador Vagas remotas de vendas Vagas remotas de SDR Vagas remotas de engenheiro de software Vagas remotas de pesquisador UX Recursos Publicar vaga Afiliados Política de privacidade e termos de serviço

Applicant Tracking System Keywords

Tip: use these terms in your resume and cover letter to boost ATS matches.

Hard skills
gestão de restaurantecomprascontrole de estoqueconferência de caixagestão de DREanálise de relatóriosExceloperações de salãooperações de baroperações de cozinha
Soft skills
perfil hands-onfoco comercialliderançagestão de pessoascoordenação de eventosrelacionamento no universo gastronômico
Certifications
formação gastronômica